Mai jos va prezentam ce alimente sa consumati, pentru sanatatea dumneavoastra, si rolul lor. Un organism are nevoie de o alimentatie echilibrata pentru a putea lupata cu bolile si pentru a va simti dumneavoastra totdeauna plini de energie

Grasimile
Surse de grasimi bune pentru organism sunt continute de urmatoarele alimente:

Ulei de masline, Ulei de nuca, Ulei de in, Ulei de floarea soarelui si de susan, Ulei de avocado, Nuci, migdalele, fisticul. Peste uleios ca somonul, tonul, macroul, sardinele si bibanul

Incearca sa inlocuiesti grasimea daunatoare ca untul sau margarina, cu uleiurile bune si grasimile listate mai sus. Inlocuirea surselor de grasimi saturate, ca branza grasa, prajeli, carne rosie, cu optiunile listate mai sus poate duce la o viata mult mai sanatoasa. Inabuseste mancarea in putin ulei si inlocuieste carnea rosie cu pestele macar o data pe saptamana.

Proteinele ajuta parul, unghiile, pielea, sangele, hormonii, enzimele si lista poate continua. Suficient de zis ca proteinele sunt esentiale dietei umane. Trebuie sa fie ingredientul principat al mesei. Surse bune includ: oua, carne, pasari, peste, lapte si alte produse lactate, ca iaurtul sau cascavalul, legume precum mazare, fasole si nuci sau grane.

Problema proteinelor este ca atunci cand sunt consumate sub forma de carne sau produse animaliere, sunt alaturate de grasimi.
Proteinele alaturate contin mai putin de 10% grasime, sunt cea mai buna alegere pentru greutate si sanatate. Alegand carne usoara precum curcan, pui sau carnea lba, ofera organismului destule proteine fara surplus de calorii si grasimi.

Fibra desi nu este considerata stiintific un nutrient esential, joaca multe roluri importante in hrana sanatoasa. Scade colesterolul, stabilizeaza nivelul zaharului in corp, incetineste dieta carbohidratilor, reguleaza sistemul digestive, previne constipatia, incetineste absorbtia zaharului in sange. Dietele bogate in fibre ajuta la evitarea bolilor cardiace si la obezitate.
Fibrele, precum diferitele grasimi apar pe eticheta fiecarui produs.
Sursele bune sunt: grane intregi, cele nerafinate, paine dar nu cea alba, paste, germeni de grau, fructe, si legume.

Vitaminele si rolul lor

Vitamina A : intretine pielea sanatoasa si vindecarea ochilor. Mancarea verde ca spanacul si morcovul o contin.Complexul de Vitamina B joaca multe roluri, incluzand energie, sanatatea pielii, ajuta dezvoltarea celulelor rosii, se gaseste in lactate, carne, nuci, legume, unele fruste, si legume.
Vitamina C :intretine vasele si tesuturile sanatoase, grabeste insanatosirea, ajuta imunitatea organismului, este gasita in fructele citrice, verdeturi, brocoli, varza, ardei, capsuni si ceaiul verde

Vitamina D : intretine oasele sanatoase, si intareste dintii, ajuta la absorbirea calciului, este gasit in lactate, oua, unii pesti si foarte importat si natural in lumina soarelui.
Vitamina E : ajuta la vindecarea celulelor, este gasita in verdeturi, uleiuri vegetale si grane.
Vitamina K ajuta sangele sa se inchege. Este gasit in verdeturi, lapte si oua.

Adauga ceea ce lipseste la acest articol si comenteaza pe blog Alimentatia sanatoasa